电磁炉会烫手吗 电磁炉为什么会发热?

作者&投稿:公非 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

只有在加热区会烫手。

电磁炉的原理是电磁感应现象,即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场,处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流(原因可参考法拉第电磁感应定律),这是涡旋电场推动导体中载流子(锅里的是电子而绝非铁原子)运动所致;涡旋电流的焦耳热效应使导体升温,从而实现加热。

所以,超过了加热的区域,是不会有热量出现的。

扩展资料

使用电磁炉注意事项

1、清洗干净。电磁炉再“上岗”必须清洗检查电磁炉上岗前必须清洗干净。清洗的过程中不能把电磁炉放入水中清洗或是用水直接冲洗,更不能用溶剂、汽油来清洗炉面或炉体,也不能用金属刷、砂布等较硬的工具擦拭炉面上的油迹污垢,最好用拧干的抹布擦拭炉面。如果表面有油污,可用抹布沾上洗洁精或牙膏来擦。


2、检查电源。清洗完毕后,还要检查电磁炉的电源,检查的重点是看电线是否有破损或被老鼠或者家里宠物咬过痕迹,如有破损,应及时维修或更换,切忌“带病上岗”。

参考资料来源:百度百科-电磁炉



  
  会的。当一个回路线圈通予电流时,其效果相当于磁铁棒,线圈面有磁场N-S极的产生,亦即有磁通量穿越。若所使用的电源为交流电,线圈的磁极和穿越回路面的磁通量都会产生变化。而当有一导磁性金属面放置于回路线圈上方时。
  此时金属面就会感应电流(即涡流),涡流使锅具铁原子高速无规则运动,原子互相碰撞、摩擦而产生热能。要使感应电流越大,则穿越金属面的磁通变化量也就要越大,当然磁场强度也就要越强。
  因为使用高强度的磁场感应,所以炉面没有电流产生,因此在烹煮食物时炉面不会产生高温,不过现在大部分家用电磁炉炉面都使用能耐高温的黑晶板,这是一种相对安全的烹煮器具。
  在使用过程中,黑晶板与锅具接触会局部产生高温,所以在加热后的一段时间里,不要触摸炉面,以防烫伤。
  用电磁炉的五个注意事项:
  1、要有独立插座。一般电磁炉的功率较大,对使用家庭的电负荷要求较高,所以尽量不要与其他电器共线。
  2、周围别堆杂物。电磁炉在工作过程中产生的热量靠炉内的冷却风扇散去,要防止炉子太热引发事故。所以,放置电磁炉,不要靠墙壁太近。使用时,周围不要摆太多东西,还要注意把灶台弄干净,防止灰尘或纸屑堵住风口。
  3、平时,不要在上面放金属的东西,以免错误启动炉子。
  4、锅要轻拿轻放。灶面是电磁炉的易损部件。一般连锅具带食物不应超过5公斤,锅具底部也不宜过小。
  5、清洁时要轻柔。电磁炉要防水防潮,避免接触有害液体和刮伤。所以,可以用湿软布蘸清洁剂擦,避免泡水冲洗、硬刷。

电磁炉的面板加热后会烫手吗?~

会的。当一个回路线圈通予电流时,其效果相当于磁铁棒,线圈面有磁场N-S极的产生,亦即有磁通量穿越。若所使用的电源为交流电,线圈的磁极和穿越回路面的磁通量都会产生变化。而当有一导磁性金属面放置于回路线圈上方时。
此时金属面就会感应电流(即涡流),涡流使锅具铁原子高速无规则运动,原子互相碰撞、摩擦而产生热能。要使感应电流越大,则穿越金属面的磁通变化量也就要越大,当然磁场强度也就要越强。
因为使用高强度的磁场感应,所以炉面没有电流产生,因此在烹煮食物时炉面不会产生高温,不过现在大部分家用电磁炉炉面都使用能耐高温的黑晶板,这是一种相对安全的烹煮器具。
在使用过程中,黑晶板与锅具接触会局部产生高温,所以在加热后的一段时间里,不要触摸炉面,以防烫伤。

扩展资料:
用电磁炉的五个注意事项:
1、要有独立插座。一般电磁炉的功率较大,对使用家庭的电负荷要求较高,所以尽量不要与其他电器共线。
2、周围别堆杂物。电磁炉在工作过程中产生的热量靠炉内的冷却风扇散去,要防止炉子太热引发事故。所以,放置电磁炉,不要靠墙壁太近。使用时,周围不要摆太多东西,还要注意把灶台弄干净,防止灰尘或纸屑堵住风口。
3、平时,不要在上面放金属的东西,以免错误启动炉子。
4、锅要轻拿轻放。灶面是电磁炉的易损部件。一般连锅具带食物不应超过5公斤,锅具底部也不宜过小。
5、清洁时要轻柔。电磁炉要防水防潮,避免接触有害液体和刮伤。所以,可以用湿软布蘸清洁剂擦,避免泡水冲洗、硬刷。
参考资料来源:百度百科-电磁炉
参考资料来源:人民网-如何安全的使用电磁炉 使用电磁炉的5注意事项

电磁炉本身不会发热。电磁炉是通过电子线路板组成部分产生交变磁场、当用含铁质锅具底部放置炉面时,锅具即切割交变磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的电流(即涡流),涡流使锅具铁分子高速无规则运动,分子互相碰撞、摩擦而产生热能(故:电磁炉煮食的热源来自于锅具底部而不是电磁炉本身发热传导给锅具,所以热效率要比所有炊具的效率均高出近1倍)使器具本身自行高速发热,用来加热和烹饪食物,从而达到煮食的目的。具有升温快、热效率高、无明火、无烟尘、无有害气体、对周围环境不产生热辐射、体积小巧、安全性好和外观美观等优点,能完成家庭的绝大多数烹饪任务。因此,在电磁炉较普及的一些国家里,人们誉之为"烹饪之神"和"绿色炉具"。

为什么电磁炉能把肉烧熟,手放上去却不烫?
答:因为电磁炉是实现的是无温度加热的方法,手直接放上去是不会感觉到烫的。电磁炉煮出来的菜肴和明火相比,虽然味道不如明火煮出来的,但是电磁炉的操作会更方便一些,而且安全度也要比明火更高。电磁炉在加热的时候,炉面...

电磁炉面板发烫原因
答:电磁炉是一种使用电流产生磁场来加热锅具的厨房电器,它的出现改变了传统燃气灶的烹饪方式,使得烹饪更加简单、高效及安全等优点。但是,有时候使用电磁炉时,会发现电磁炉面板发烫的问题,下面我们来分析一下其原因。首先,...

电磁炉能炒熟猪肉,为何却不烫人手?
答:然后可以产生很大的磁场,这时候在遇到电就会发生电磁感应,就会产生热量了,但是这种热量是没有火焰的,而在电磁炉上用的锅都是铁磁性的,放上去是不会有温度的。所以即便炒菜下来也不会感到烫手,而如果将猪肉放上去肯定...

电磁炉用汤锅加热一小会,加热板非常烫手
答:烫手也是正常的,因为锅底的热量会传给面板;至于发烫的程度,与面板有点关系,进口的微晶玻璃面板感觉热量保留的时间会较短;

炒菜时电磁炉的面板会发烫吗?很想知道。
答:电磁炉是一种利用电磁感应原理将电能转换成热能的厨房电器,在电磁炉内部,由整流电路将50HZ/60HZ交流电变换成直流电压,再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40KHZ的高频电压,高速变化的电流通过线圈会产生高速变化的磁场...

电磁炉的工作原理?为什么不会烫手?
答:电池炉的工作原理是电磁共振.电磁炉只对某西金属起作用,即便不把锅放在炉子上,只要锅靠近炉子一定距离也可以加热,至于为什么只对金属有效.是金属的原子结构决定的.但不是所有金属.大概有3到四种好象是 铁 镍 ...炉子...

电磁炉通电后表面为什么不烫手,也不会发生触电,原理是什么?
答:能量转换。把电能转换成了热能。而不是转换成了其它东西所以你感觉不到,也不会触电。然而它必须要锅底放在上面才能构成磁场,进行加热。

电磁炉显示2200瓦,面板是温的不烫手,什么原因?
答:2,电磁炉的面板为黑晶面板,而黑晶板实际上是一种高性能的玻璃面板。这种面板最主要的优势是横向导热率几乎为零,纵向导热能力较强;因此不会通过面板横向传热,也不会使锅具周围的面板发烫,从而使得消费者在使用过程中不...

如果把手放在打开的电磁炉上,会不会觉得烫呢?电磁炉的工作原理是什么呀...
答:使器皿本身自行高速发热,然后再加热器皿内的东西。人体没有导磁性,如果把手放在打开的电磁炉上,电磁炉就不会工作所以就不烫,但是刚工作过的电磁灶的面板是热的,这时把手放在电磁炉上就会烫手。

电磁炉锅体侧面部分在加热时为什么不烫手?
答:所以侧面没有这个涡流,所以不会发烫。在加热过程中没有明火,因此安全、卫生。电磁炉面板下面与线圈之间的白色东西不是什么胶,是导热硅脂。导热硅脂作用在散热与导热应用中,即使是表面非常光洁的两个平面在相互接触时都会有...